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沪郊推广“鲜食玉米+”轮作制:农田、餐桌“双改善”

发布时间:2020-07-05 15:15:18 来源:新华网 作者:李荣
鲜食玉米,农民愿意种、市民喜欢吃,沪郊的种植面积已超过4.5万亩次。记者从近日举办的上海地产优质鲜食玉米品

新华社上海7月5日电(记者李荣)鲜食玉米,农民愿意种、市民喜欢吃,沪郊的种植面积已超过4.5万亩次。记者从近日举办的上海地产优质鲜食玉米品鉴评优活动上得悉,一种新型的“鲜食玉米+”轮作制,正在沪郊推广开来。这种做法不仅可提高农田肥力,也增加了消费者可选择的品种,农田与市民餐桌“双改善”。

鲜食玉米是一种“蔬、果、粮”兼用及“种、养、加”结合的高效生态作物,含有丰富的营养成分和膳食纤维,是一种理想的全谷物健康食品。目前,上海鲜食玉米种植面积达4.5万多亩次。上海正推行“企业+基地+农户”的产、加、销一体化运作模式,带动周边农户使用绿色生产技术,使鲜食玉米生产的区域化程度提高,规模化经营得到发展。

近年来,沪郊探索实施“鲜食玉米+(草莓、西甜瓜、蔬菜)”的高效轮作或套种模式,集成了优质特色品种、育苗移栽、地膜覆盖、秸秆还田培肥地力、有机无机配合施肥、专用缓控肥配制应用和病虫草害绿色防控等核心技术成果。

上海市农业农村委员会副主任叶军平说,为了保护和提升品牌影响力,相关合作社还主动纳入上海市种植业信息管理系统,实施“二维码”追溯管理,让消费者买得放心、吃得安心。这一系列技术措施的集成示范,提升了鲜食玉米的生产效益,农民种植的积极性很高。有些农业企业和瓜果合作社,原本将种植玉米作为还田改良土壤的附属作物,没想到“一种却种成了主业”,“有机番茄+水果玉米”“优质草莓+鲜食玉米”等农田中的“理想搭配”,在市民消费者中也逐步形成了“消费品牌”。

据悉,上海正加强地产优质农产品的产销对接,培育并推介安全、优质的农产品品牌,选择本土的“主打品种”,建立评优平台,邀请专家评委和市民评委共同打分。

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